Was Sie schon immer über Wein wissen wollten, sich aber nicht getraut haben zu fragen ...

Keine Angst (mehr) vorm Winzer! Zugegeben: Wer mit der Weinwelt noch wenig in Berührung gekommen ist, versteht oftmals nur Wein- oder Winzerchinesisch. Dies kann sogar bis zur Berührungsangst mit dem Thema führen.
Extreme Fälle der „Vinophobie“ können sogar dazu führen, dass genussorientierte Menschen auf Bier ausweichen! Ich verspreche Heilung: „Weintherapeut“ Junglas sorgt für Abhilfe.
Als Weinjournalist habe ich häufig mit Menschen zu tun, die sich dem Thema Wein sehr vorsichtig annähern. Ich will zum Probieren Mut machen. Nach verschiedenen Testseminaren mit jungen, weininteressierten Studenten biete ich deshalb im Rheingauer Weingut Dr. Corvers-Kauter in Oestrich-Winkel für Einsteiger und Studenten zum Sonderpreis eine „Wein-Lounge“ an. Anhand von drei praktischen Lebenssituationen – im Restaurant, vorm Weinregal und beim Winzer – erkläre ich unterhaltsam Grundwissen über Wein. Aus „therapeutischen“ Zwecken kommen auch „schwarze“ Gläser zum Einsatz. Zu den unterschiedlichen Wein verwöhnt Brigitte Corvers die Gäste mit leckeren Speisen!

Für Fortgeschrittene und Genießer gibt es eine „Grand-Wein-Lounge“, wo nicht zuletzt die Sensorik, sprich: das Herausschmecken von
Weinen und Speisen behandelt wird.
Verbunden mit einem großen Menü und vielen Top-Weinen kostet dieser Abend am 

> Freitag, 22. Oktober 19 Uhr 69,00 Euro pro Person incl. Jetzt anmelden!

Weingut Dr. Corvers-Kauter, Oestrich-Winkel Telefon: 0 67 23 / 26 14   

www.corvers-kauter.de

Dieser Artikel wurde erstellt am: Dienstag, 29 Juni 2010

Was essen die Deutschen am liebsten? .... .[mehr]

Die süße Frucht der Verführung .... .[mehr]

Der Traum vom eigenen Weinberg ... .... .[mehr]

Kulinarischer Wegbereiter bei RHEINGAU LIVE .... .[mehr]

RS in der Küche - Kochen mit Rheinhessen Silvaner .... .[mehr]

Trio Culinare wünscht ein frohes Osterfest .... .[mehr]

Italienisches Kochbuch zu Hollywood Film: Buonissimo & NINE .... .[mehr]

10 Jahre Kaffee oder Tee? .... .[mehr]

TV-Tipp zwischen den Jahren: Landgasthöfe im SWR Fernsehen! .... .[mehr]

Ein bisschen Gans muss sein... .... .[mehr]

Im Herbst lockt der Kürbis ... .... .[mehr]

Himmlische Sterneküche mit Johann Lafer .... .[mehr]

Rezept eingeben – DVD gewinnen! .... .[mehr]

Zwetschgenzeit - Kuchenzeit .... .[mehr]

Rheingauer Ankermühle im neuen Glanz - Patronin bei RHEINGAU LIVE .... .[mehr]

Exquisiter Sekt mit PATINA .... .[mehr]

Genussradeln an der Mosel Tag 5: Junger Wein und alte Freunde .... .[mehr]

Genussradeln an der Mosel Tag 4: Unterwegs nach Tritten(Riesling-)heim .... .[mehr]

Genussradeln an der Mosel Tag 3: Abstecher an die Saar .... .[mehr]

Genussradeln an der Mosel Tag 2: Von Nittel nach Trier .... .[mehr]

Genussradeln an der Mosel Tag 1: Culinarium Nittel .... .[mehr]

Schlemmen in historischen Mauern .... .[mehr]

Hobbykoch 2010 gesucht! .... .[mehr]

Spargelsüchtig .... .[mehr]

Dreierlei vom Osterlamm .... .[mehr]

Ab 30. März: Neue Landgasthöfe im SWR Fernsehen! .... .[mehr]

Nur noch bis 27. März: Gesucht wird der „Whisky & Food Koch 2009“ .... .[mehr]

Johann & Silvia Lafer bieten 3000 Euro Belohnung .... .[mehr]

Talkshow mit Kaddoffelstammbes an Fußlabbegemies .... .[mehr]

Tim Mälzer kocht ab Ostern im ERSTEN .... .[mehr]

Bier & Dessert – und ob das geht! .... .[mehr]

Valentinstag – Blumen schenken oder essen gehen? .... .[mehr]

Gastliches Rheinhessen – neuer Gastronomieführer .... .[mehr]

Sekt - die Goldene Perle! .... .[mehr]

Freizeitkoch des Jahres .... .[mehr]

Bier-Feinschmecker-Paket für kochende Männer .... .[mehr]

Prümer Gang Landgasthof des Jahres 2008 .... .[mehr]

Königlich-Sächsische Kartoffelsuppe .... .[mehr]

Frühe Brombeeren .... .[mehr]

Weinprobe im Internet .... .[mehr]

Weingut unter Palmen .... .[mehr]

Im Osten geht die 'Liesling' - Sonne auf .... .[mehr]

WANTED: Freizeitkoch 2009! .... .[mehr]

Rezepte eingestellt – vivo gewonnen! .... .[mehr]

Kann denn Laufen Genuss sein? .... .[mehr]

Junges Gemüse, junger Wein, junge Talente .... .[mehr]

Prinzessin auf der Hefe .... .[mehr]

PerlageLive – die prickelnde Talkshow! .... .[mehr]

vivo – frischer Wind bei Villeroy & Boch .... .[mehr]

Süße Ostern .... .[mehr]

Schokoartisten gesucht .... .[mehr]

Deutsche Weinkönigin entdeckt Rheinhessen .... .[mehr]

Das Filet des Steinbutts .... .[mehr]

Der Geschmack der Berge .... .[mehr]

Kochen wie im Urlaub .... .[mehr]

SEKT! SEKT! SEKT! .... .[mehr]

Meine genüssliche Weihnachts-Kochorgie .... .[mehr]

Eiskalte Beeren .... .[mehr]

Festtagsmenü selbst gekocht .... .[mehr]

Wei(n)hnachtsfeier der Weinfedern .... .[mehr]

Die CULINARIA backt und kocht .... .[mehr]

CULINARIA - der zweite Tag .... .[mehr]

Die CULINARIA lebt! .... .[mehr]

Jugend kocht .... .[mehr]

Genuss boomt .... .[mehr]

Warten auf den Frost .... .[mehr]

Döppekoochen - Martinsgans für Arme .... .[mehr]

Kürbis für Anfänger .... .[mehr]

Weinkellner im Genuss - Wettstreit .... .[mehr]

Ich bin ein Walnussbaum! .... .[mehr]

"Genuß-Werkstatt" .... .[mehr]