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Genuss-Blog

Wolfgang Junglas:

Food- und Weinjournalist Wolfgang Junglas hat als verantwortlicher Redakteur TV-Sendungen wie FRÖHLICHER WEINBERG, JOHANN LAFER KOCHT, MIT JOHANN LAFER UM DIE WELT und LAFER: EINFACH KOCHEN! entwickelt und betreut.
Die Bücher DER KULINARISCHE WEINBERG, CAFES IN RHEINLAND-PFALZ und LANDGASTHÖFE IN RHEINLAND-PFALZ beschreiben die kulinarische Vielfalt in den Regionen.
Exklusiv für mein-kochportal.de schreibt der Präsident von Weinfeder e.V. über seine genussreichen Erlebnisse.

Italienisches Kochbuch zu Hollywood Film: Buonissimo & NINE

NINE Kate Hudson Nicole Kidman Marion Cotillard Penelope CruzPassend zum Kinostart des sinnlichen Musical Films NINE am 25. Februar bringt der Fackelträger Verlag ein wunderschönes italienisches Kochbuch auf den Markt. Viva la cucina italiana! Gespickt mit romantischen Fotos aus den fünfziger Jahren erinnert das reich bebilderte Buch Buonissimo an die deutschen Reisesehnsüchte vor 50 Jahren. Die über 200 original italienischen Gerichte von Antipasti, Primi über Secondi bis Dolci sind einem mittlerweile richtig vertraut: Carpaccio, Lasagne und Tiramisu sind in die deutsche Alltagsküche übergegangen.

Wer sich von der Starbesetzung mit Kate Hudson, Nicole Kidman, Marion Cotillard, Penélope Cruz und Sophia Loren in dem Film NINE zu italienischen Rezepten inspirieren lässt kann beim Fackelträger Verlag ein kulinarisches Wochenende im 5-Sterne-Hotel Schloss Reinhartshausen Kempinski im Rheingau gewinnen.

Wer an dem Gewinnspiel teilnehmen möchte schickt sein Rezept per Email an: info@fackeltraeger-verlag.de oder per Post an:

Fackelträger Verlag

Emil-Hoffmann-Str. 1

50996 Köln

Stichwort „Buonissimo“

Dem 2. – 10 Gewinner winkt jeweils ein Kochbuch Buonissimo. Einsendeschluss: 31. März 2010.

Infos zum Buch:

Ein Eis am Strand von Rimini, Vespafahren, Ravioli mit Salbeibutter in Siena, eine Gondelfahrt in Venedig oder ein Glas Wein beim Sonnenuntergang auf Capri - das und viel mehr ist Italien. Wunderbare Fotografien unserer liebsten Reiseziele lassen in - nicht nur - kulinarischen Erinnerungen schwelgen und wecken Sehnsüchte. Sonderkapitel zu Pasta, Pizza, Wein, Käse und vielen anderen Genüssen gewähren tiefe Einblicke in die Kultur der italienischen Küche. Die Zubereitung ist gar kein Problem dank der üppig illustrierten Rezepte und leicht verständlichen Anleitungen Jeder Blick in dieses Buch ist ein spontaner Kurzurlaub!

 

Fackelträger Verlag, Köln, 256 Seiten, 400 farbige Abbildungen, 19,95 EURO

Buonissimo 

Infos zum Film NINE von Senator Film:

NINE ist nach „Chicago“, der mit zahlreichen Oscars® ausgezeichnet wurde, und „Die Geisha“ die nächste Großproduktion von Regisseur Rob Marshall. Für die Hollywood-Verfilmung des erfolgreichen Musicals NINE versammelte Marshall eine geradezu einschüchternde Besetzung von nicht weniger als sechs Oscar®-Preisträgern.

Das Musical NINE dreht sich um den weltberühmten italienischen Filmregisseur Guido Conti (Daniel Day-Lewis), der zwar gerade auf der Welle des Erfolgs schwimmt und seinen größten Hit auskostet, zugleich aber vor einer schweren Midlifecrisis steht. Der bevorstehende 40. Geburtstag kostet ihn nicht nur seine Nerven und Kreativität, sondern verstrickt ihn auch noch in ein kompliziertes Netz aus Affären, Streitereien und Leidenschaft mit den Frauen in seinem Leben – mit seiner Ehefrau (Marion Cotillard), seiner Geliebten (Penélope Cruz), einer amerikanischen Mode-Journalistin (Kate Hudson), seiner Agentin (Judi Dench), einer Muse (Nicole Kidman), der Verführerin aus seiner Jugend (Stacy Ferguson) und mit seiner verstorbenen Mutter, gespielt von Sophia Loren.

Dieser Artikel wurde erstellt am: Dienstag, 23 Februar 2010

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